美团买菜APP产品分析，以美团买菜、盒马、每日优鲜、多点Dmall、京东到家等头部产
用户规模的增大，配送业务的成熟等方面推动了生鲜电商的发展，那么，若想实现更好的拉新、留存与转化，生鲜电商产品可以如何进行设计？
后疫情时代，带给传统零售的冲击已经不在一朝一夕，科技赋能为新零售打开了新的视野，从传统电商到新零售模式的爆发，尽管这条赛道从几年前就吸引了众多角逐者，随着资本的加入使得市场逐渐聚焦。以美团买菜、盒马、每日优鲜、多点Dmall、京东到家等头部产品分走了大部分流量，在产品定位和商业逻辑上有雷同，但也有特点。
本文将以美团买菜为主对本地生活生鲜类产品进行分析，作为一枚产品小白的初练习~
一、概览
1. 产品基本信息
产品名称：美团买菜；
产品版本：5.22.0；
Slogan：新鲜优惠的买菜体验；
**上线时间：2018年12月；
所处行业：生鲜电商。
2. 设备环境
机型：iPhone SE；
系统：IOS14.7.1；
体验时间：2021/8/3。
二、产品分析
1. 行业分析（因其他前辈分析较多，本文不再赘述）
据易观智库分析，2020年生鲜电商B2C市场交易规模约10077.6亿元，同比2019年大幅增长84.9%，首次突破万亿规模，这主要得益于综合电商在农产品&生鲜品类的大力布局以及社区团购&垂直生鲜平台在疫情后的快速扩张。
预计生鲜电商B2C市场交易规模未来三年复合增长率31.6%，到2023年有望突破2亿，线上生鲜消费市场渗透率将继续提升。
2. 用户分析
1）目标用户
艾媒咨询数据显示，生鲜电商各平台用户年龄普遍集中在18到30岁之间，比例超过七成，其中25岁以下用户超过四成。这类用户普遍接受过高等教育、对于互联网产品接受度高，同时对于线下卖场熟悉度比较低。
2）用户核心诉求
购买目标商品；
商品优惠且质量佳；
目标时间配送。
3. 产品结构分析
1）整体结构分析
产品底部主要分5个tab，这与每日优鲜、多点基本一致。
① 首页：首页以分类商品图和活动引导为主，整体色调饱和度较低，避免了视角效果上的杂乱。
② 分类：纵向优先展示【为你推荐】和【会员专区】，在用户选择意向商品之前，介入引导推荐商品和会员广告，从而提升客单价。
③ 菜谱
此类APP在设计菜谱时的核心目的：一是增强社交粘性；二是增加付费率，形成买菜——做菜——买菜的闭环。
与每日优鲜和盒马对比，美团买菜的菜谱功能在社交属性上相对弱一些。
美团买菜菜谱由平台提供，只提供点赞功能。
每日优鲜和盒马此处设计未UGC社区，由用户上传菜谱，提供点赞、评论等互动功能。
由此得知，美团买菜的菜谱功能主要定位是为商品导流，成为用户付费中的一环。
④ 购物车
⑤ 我的
2）产品结构图
三、总结
目前的电商产品中，美团买菜、叮咚买菜、每日优鲜、盒马、京东买菜和多点因其业务模式的不同有一定的差异，但整体的交易链路符合电商体系内，用户在使用生鲜类APP时本身目的性较强，增加用户粘性，在拉新的同时留存更是重中之重，所以产品体验和购物体验（商品、配送 、售后等）都是促进留存的重要环节。
综合购物车和结算页的功能设计来看，美团买菜在平衡提升客单和用户体验方面做的还是不错的，产品的**目标是GMV，所以所有的功能设计都服从于这一目标来进行优先级确认。
美团买菜在这方面有自己的优势，但是在以优惠促销直接导向的付费体系中，用户如何不流失是一个需要必须重视的体验问题。
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